さわたカキまつり
2008/2/23 土曜日 by sasagawanagare
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2月24日（日）新潟県佐渡市佐和田地区で「さわたカキまつり」が開催されます。
冬の味覚の王様カキは、真野湾のきれいな環境で養殖され、質の良さでは定評が
あります。カキのどて焼き、カキ汁、地酒サービス、地元の特産品、芸能披露、
体験コーナーと盛りだくさん。真野湾のカキは小粒ながら磯の香りがして美味し
いです。心ゆくまで冬の佐渡名産の味覚を味わいましょう。
【所在地】〒952-1432 新潟県佐渡市沢根五十里
【イベント会場】沢根五十里 沢根漁港 カキ選加場
【時 間】10：00～14：00
【お問合せ】沢根港さわたカキまつり実行委員会 080-1268-4341
佐渡漁協稲鯨支所佐和田出張所 0259-52-6555
この「さわたカキまつり」のようにカキの季節と言うと”冬”を連想しますが、
「笹川流れ」では夏に水揚げされます。6月～8月までの3ヶ月間の漁です。
天然の岩牡蠣となっております。
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