笹川流れ観光汽船 笹川流れの地魚処 天ぴ屋のアーカイブです。
2008/3/9 日曜日 | 笹川流れの味紹介 | 2個のコメント
今日は、知人から頂いた春の香り「蕗の薹」(ふきのとう)を食べました。 蕗の薹は上に伸びるのではなく、地下茎となって伸びます。実は年明け前から 成長が始まっていて、新潟では雪の下になっている為、普通は 事に気が付かない [...]
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