笹川流れ観光汽船 笹川流れの地魚処 天ぴ屋のアーカイブです。
2008/3/25 火曜日 | 商品紹介 | コメントなし
新潟県の県北、山北町の名勝笹川流れは、きれいな海と山の栄養分 をたっぷり含んだ海水がとてもきれいで水質も良いです。 そんな笹川流れの海水を使って、昔ながらの薪を焚いて大鍋で15時間程 煮詰めて塩の結晶を抽出し、藁でで [...]
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