実りの秋~キィウィフルーツ

村上市の吉浦地区では、「キィウィフルーツ」の栽培が盛んです。キィウィフルーツ
と言うと南国のイメージですが、こんな雪国でも育つんですね。この吉浦地区でも
出荷する程ではないですが、自家用にと栽培する農家の方が多いようです。

今年は夏ごろの天候にも恵まれ、キィウィフルーツの生育も良く、甘くなった様です。
ビタミンCを多く含みますので、美容や風邪予防にも良いかもしれません。またビタミン
Cは、アミノ酸の生合成に利用され、コラーゲンの生成過程でも必要とされ、制癌作用
もあると言われています。
キィウィフルーツはマタタビ科蔓(つる)性落葉樹で、原産地は中国でニュージランドで
改良されました。英名をチャイニーズ・グーズベリーと言います。果実が褐色で、毛が
あって鳥類の「キーウィ」に似ている事から「キィウィフルーツ」と名付けられた様です。
雌雄の株があって初めて実が成ります。

キィウィフルーツはつる性植物ですので、画像の様な「棚(タナ)」を作成します。
収穫して未だ熟さないキィウィフルーツは、ナイロン袋にキィウィフルーツと
リンゴを1個入れて置くと早く熟するそうです。
私もキィウィフルーツを沢山頂きましたので、今冬はキィウィフルーツを沢山
食べて風邪予防したいと思います(笑)
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こんにちは。
キィウィフルーツ、大好きです♪
>ビタミンCを多く含みますので、美容や風邪予防にも
そうだったんですね!
たくさん食べなきゃ^^
>鳥類の「キーウィ」に似ている事から
鳴き声聴いてみたくなりました
コメント by ぷらいど — 2008/11/9 日曜日 @ 12:03:17
我が家にもキーウィの木があり、10年目?の今年初めて実をつけました。
雌の木だけしかありませんが、ホルモン剤をつけると実がなると聞いたのでつけたのですが、つけたところはすべて実は落下。
つけない高いところにある実が数個大きくなりました。
多分手が届かないので採れないと思います。
ちなみに
http://www.uonoprint.com/hitorigoto2/2008/11/post_480.html
コメント by おくさま — 2008/11/9 日曜日 @ 20:58:34
ぷらいどさん こんばんは
>キィウィフルーツ、大好きです♪
美味しいですよね。そのまま食べるのも
良いですが、ジュースやケーキ等の飾り付け
にもいいですよね。
「キーウィ」ってどんな鳴き方なんだろ?
興味がありますよね。
コメント by sasagawanagare — 2008/11/9 日曜日 @ 21:18:07
おくさまさん こんばんは
10年目と言うとかなり育った木でしょうね。
雌雄が必要だと聞いていましたが、「ホルモン剤」
と言う、技(?)があるのですね。でも雄の木が無くても
ちゃんと実がなるんだ。
コメント by sasagawanagare — 2008/11/9 日曜日 @ 21:20:07