笹川流れ観光汽船笹川流れの地魚処天ぴ屋

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先日知人より珍しい（新潟県では一般的ですが）山菜を頂きました。
笹川流れ近くの山で採ったそうです。いつも新鮮な山菜を頂きありがたい
です。
それは『エラ』という山菜で正式名称は『ミヤマエラ草』というのだそうです。

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